1. 熟普洱的種類
本人兩款茶都喝過。中茶7571是中茶的一款熟普洱茶，大益7572是大益茶的熟普洱茶，個人覺得大益7572的品質和口感更好。原因如下：
中茶7571普洱茶，入口順滑，有茶滋味，湯色紅潤，作為熟普入門茶性價比不錯。
大益7572普洱茶，入口滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質高但價格比中茶7571貴一點，看各位茶客的選擇吧。
2. 熟普洱的種類7開頭的茶
因為普洱是全發(fā)酵茶也就是熟茶所以是紅色的，如果是不發(fā)酵茶也就是青茶是青色的但熟茶也是要看年分和茶底的時間越長茶底越好那泡出來的茶湯就越好看越清。
湯色形成的原因
首先，為什么是紅色的？這種色澤的形成，主要取決于茶多酚氧化產(chǎn)物——橙黃色的茶黃素、棕紅色的茶紅素和暗褐色的茶褐素三種物質的含量和相互間的比例。茶的湯色紅艷程度，主要決定于茶紅素的含量。
其次，湯色的明亮度決定于茶黃素的含量。熟茶由于發(fā)酵程度過度或貯藏時間過長，含水量過高，受潮變質等原因，湯色由紅艷轉為紅暗，甚至似“醬油湯”，說明熟茶的茶黃素含量降低，茶褐素含量增加。
茶黃素與茶紅素的比值是判斷熟茶品質的關鍵指標，如果比值過高，則茶湯雖然刺激性強，亮度好，但湯色不夠紅濃，形成不了“金圈”；而比值過低，則缺乏鮮活感，湯色不夠亮，暗淡。
3. 熟普洱是什么樣的
熟的普洱茶是深褐色微微發(fā)紅。
普洱茶是這幾年越來越被大家喜歡的一種茶，又分兩種：一種是傳統(tǒng)普洱茶，也就是生茶。另一種是熟茶，是經(jīng)過潮水微生物固態(tài)發(fā)酵形成的。 生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同。不同于別的茶貴在新，普洱茶則貴在“陳”，而且“越陳越香” 。
熟洱茶的功效：
生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同。春季人體處于生發(fā)之際，可選擇有一定自然發(fā)酵程度的熟普洱茶或生熟混拼的普洱茶，這樣的茶既有溫性，又有活性，更利于散發(fā)冬天積郁在人體內的寒邪， 使人精神振奮，消除春困。夏季溽暑蒸人，此時宜飲生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消暑、解毒、去火、降燥、生津的功能，生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。 秋季天氣干燥，“燥氣當令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其兩者功效。
普洱茶的沖泡方法：
普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，建議材質選擇陶或紫砂。沖泡普洱茶每次用茶量較多，必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。沖泡普洱時茶葉分量大約占壺身20%，將茶磚、茶餅剝開后，暴露空氣2星期，再沖泡味道更好。沖泡普洱茶時要先沖過一次熱水，對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還能夠將茶葉中的雜質一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。
4. 熟普洱有哪些品種名稱
普洱茶的種類有以下這些：
1、以茶種分類可分為阿薩姆種（普洱茶種）、非阿薩姆種（非普洱茶種）。
2、以茶樹進化類型分類：野生型、栽培型、過渡型。
3、以茶樹種植管理方式分類：野生茶、茶園茶（野放茶、臺地茶）。
4、以市場自然分類：古樹茶、野放茶、臺地茶。
5、以中國茶的茶樹品種劃分，可分為有性系品種和無性系品種兩大類。
5. 熟普洱的種類有多少種
普洱茶是一種具有豐富香氣的茶品，茶性溫和，暖胃不傷胃。普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要集中于云南臨滄、普洱、西雙版納等地，產(chǎn)品種類更是繁多。普洱茶品類是如何分類的普洱茶在品類劃分上，分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶，傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉，今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。普洱緊茶傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚，今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類。普洱茶的六大品類01普洱綠茶普洱綠茶的品質特點為清湯綠葉，其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。精制后的綠茶，經(jīng)過再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。02普洱紅茶普洱紅茶其制作經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。其品質特征是紅湯紅葉，從其外形與品質分，有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。03普洱青茶普洱青茶為輕發(fā)酵茶，其制作經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶，既有綠茶的甜爽，又具紅茶的色、香，香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。04普洱黃茶普洱黃茶為輕發(fā)酵茶，其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其品質特點是黃湯黃葉。05普洱黑茶普洱黑茶為后發(fā)酵茶，采收一芽五、六葉的鮮葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個工序制作而成。制作特點是渥堆，在殺青和揉捻之后渥堆24天，使葉色變?yōu)橛秃?。其品質特點是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。06普洱白茶普洱白茶為輕微發(fā)酵茶，選用鮮葉，一般為一芽二葉，將鮮葉經(jīng)過萎凋后，采取風干的方法進行干燥后即后。白茶的特征是色白如銀，香氣清純、湯色淡黃，滋味甜爽。普洱茶已成為現(xiàn)代人的飲品新寵據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營養(yǎng)元素，主要是蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一，具有顯著的抗衰老、美容效果。經(jīng)常飲用普洱茶可以降低血脂、防止動脈硬化，降低血糖，控制血壓，還有抗氧化、抗輻射，甚至抗突變。健康生活，從每天喝普洱茶開始。（圖片來自網(wǎng)絡侵權刪除）
6. 熟普洱有幾種
從原料按品質從低到高略分為普洱茶以下三類：臺地茶、大樹茶、古樹茶。原料品質越好，成品素質的豐富度、變化度和辨識度越高，品飲價值也越高。
1、臺地茶是連片密植，集中管理的灌木茶樹，臺狀分布在地勢較緩的開闊地帶以便于管理，臺地茶需進行施肥、扦插、臺刈等人工養(yǎng)護，臺地茶屬無性繁殖，樹林短，高產(chǎn)且易于采摘，是一種人們經(jīng)?？梢砸姷降牟鑸@式種植和采收方式，云南省臺地方式種植的大葉種茶樹是制作普洱茶的道地原料。
2、大樹茶是山林散養(yǎng)喬木茶樹，植物主干明顯，樹姿高大開展，葉片粗壯烏潤，大多分布在瀾滄江流域高海拔茶區(qū)，原是本地先民所栽種，年代久長，我們一般把大樹茶的樹齡范圍約定在50至100年左右。這一類茶樹當年植成后便回歸山林，自然生息繁衍，因為是隨山勢而栽，故散落在山林之間，且出茶量小，采摘并不容易。
3、古樹茶的數(shù)形、生長環(huán)境和大樹茶一樣，但數(shù)量稀缺，樹齡達數(shù)百年以上，無數(shù)寒暑的積累使其內涵物質較之前者更加豐沛，滋味更上一層，是大自然厚積薄發(fā)的一種奇妙饋贈。古茶樹樹枝高大壯實，土壤養(yǎng)分達到枝葉需要更長的耐心，所以每年的新葉出的比大樹茶都要晚，且出茶量更少，是發(fā)燒級的普洱茶原料。
從工藝上分普洱茶可分為生茶、熟茶和曬青三種。生茶和熟茶都是在圍繞后發(fā)酵現(xiàn)象構成的工序練，不同于綠紅白青等茶種的氧化發(fā)酵，后發(fā)酵是真正的微生物發(fā)酵，這種獨特的現(xiàn)象甚至能夠持續(xù)發(fā)生在成品以后，使得普洱茶一直處于自我變化和優(yōu)化的過程中，同時也塑造出普洱茶千變萬化的豐富滋味。
而曬青也是普洱茶不可或缺的一個獨門工藝：強烈陽光無遮擋的直射葉片，光照能夠激發(fā)微生物群落的蓬勃生長，推動后發(fā)酵過程的進行，為普洱茶未來的生命歷程儲備更多的養(yǎng)分
7. 熟普洱的分類
普洱生茶：
生茶是新鮮的茶葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶多以曬青毛茶為原料，毛茶，也稱毛條，是指茶樹鮮葉初步加工后的初制品，一種茶葉的品質特征往往在毛茶的制作中便可基本成形。普洱生茶毛茶的制作大約分為以下幾個步驟：
攤晾。將鮮葉散置，使其散失一部分水分。在走水過程中形成部分芳香物質。
殺青。普洱生茶的加工原料是云南大葉種曬青毛茶，因大葉種含水量高，多采用鍋炒殺青、悶抖結合的方式，使茶葉均勻失水，利于后期的揉捻成條。
揉捻。揉捻的作用是破壞葉片表層結構，使部份葉細胞破裂，保證在沖泡時能充分浸出茶汁。同時，它也是一道重要的塑型工序。通過揉捻形成茶葉緊結彎曲的外形，并對內質也有所影響。揉捻完成后通過解塊過程，把連接成坨狀、片狀的茶葉分散開，稍作放置。
曬干。將揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，最大程度的保留了茶葉中的有機質和活性物質，茶葉的顏色會在此步驟中發(fā)生重大變化，變成我們所熟悉的灰黑色。
普洱熟茶：
普洱茶有其獨特的加工工序 ，一般都要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。 熟茶葉底熟茶葉底鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后 , 成為普洱毛青。這時的毛青 ，韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后， 因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶 " 。經(jīng)過渥堆轉熟的，就成為"熟茶"熟茶。再經(jīng)過一段相當長時間貯放，待其味質穩(wěn)凈，便可貨賣。貯放時間一般需要2-3年，干倉陳放5-8年的熟茶已被譽為上品。"生茶"是指毛茶不經(jīng)過渥堆工序而完全靠自然轉化而成。自然轉化的進程相當緩慢，至少需要3--5年才適合飲用。但是長時間轉化的生茶，其陳香中仍然存留活潑生動的韻致，且時間越長，其內香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健 ，由此形成普洱茶，越陳越香，也養(yǎng)成了普洱愛好者愛收藏普洱茶的傳統(tǒng)。
三.生茶和熟茶的香氣類型不同
生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由于香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。
四.生茶和熟茶的口感不同
生茶：呈栗色、淺黃色或淺紅色，且有透亮感，會有苦澀的味道，但回味甘甜、生津、唇齒之間留有清香，熟普洱則甘甜、滑厚、細柔。
熟茶：上好的熟荼呈栗紅色、褐紅色、暗栗色、紅濃剔透，含有陳香、參香、棗香等豐富的口感;
五.生茶和熟茶的葉底顏色不同
生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐，逐漸變化。
而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。
六.生茶和熟茶的主要功效稍有不同
生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱熟茶：降脂，降壓，養(yǎng)胃，較適合中老年人群,熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。
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8. 熟普洱包括哪些茶
熟茶的三個品種：1、紅茶，屬于全發(fā)酵茶，代表品種為正山小種、祁紅、滇紅；2、黑茶，屬于后發(fā)酵茶，代表品種為安化黑茶、六堡茶、茯磚茶；3、普洱熟茶，選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工序制成。
1、紅茶
在六大茶類中，紅茶是唯一的全發(fā)酵茶，發(fā)酵程度在70%-90%，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成，茶性溫和，具有紅湯紅葉的品質特色，干茶呈深紅色，沖泡后茶湯紅亮，代表品種有正山小種、祁紅、滇紅等。
2、黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，發(fā)酵度會隨著時間而變化，其他茶類的發(fā)酵僅僅依靠自身物質，而黑茶還會借助于外界微生物的力量進行發(fā)酵，所以發(fā)酵程度非常徹底，干茶多呈紅褐色，湯色或橙黃，或呈褐色，或呈酒紅色，代表品種有安化黑茶、六堡茶、茯磚茶等。
3、熟茶
普洱茶根據(jù)工藝不同可以分為生茶與熟茶，生茶選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)篩選、分級后制成，而熟茶與生茶的制作原料、工藝大致相同，但多了一道人工灑水渥堆發(fā)酵的工序。按形態(tài)不同，普洱茶又分為散茶與緊壓茶。
9. 熟普洱種類及區(qū)別
生普洱和熟普洱要根據(jù)自己的喜好來判斷，從檔次上講應該是不分伯仲。
因為，熟普洱是通過自然發(fā)酵而形成的；生普洱則是曬青而成；兩種各有好處：生茶具有茶最原始的味道和湯色；熟茶則具有普洱最具特色的茶湯色和純厚口感。哪種好這就不好說了，要看自己的喜好了，如果想清清火，則建議喝一點生茶，如果想減肥則建議嘗試一下普洱熟茶。
所以，生普洱和熟普洱檔次都是一樣的！
10. 普洱熟茶種類
按高、中、低檔分級
茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉。一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。
分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。
1、高檔次茶如：金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級。
2、中檔次茶如：一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶。
3、低檔次茶：低等級是七到十級的散茶
1. 特級普洱茶
茶葉外形白毫顯露，茶條緊結。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁，陳香味明顯，葉底均勻，紅亮細嫩。
2. 一級普洱茶
選用的茶葉肥厚，條索緊結，白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮，味道醇厚，葉底均整顯紅褐色。
3. 二級普洱茶
條索緊結，顯白毫。香氣高長，茶湯艷麗清澈，入口甘醇，葉底明亮有光澤。
4. 三級普洱茶
條索緊結，少許白毫。沖泡后湯色紅而濃，滋味醇、回甘好，香氣清幽，葉底柔軟有彈性。
5. 四級普洱茶
條索緊實，少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮，滋味醇，香氣悠長，葉底柔細嫩。
6. 五級普洱茶
茶葉外形條索緊實，略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色，滋味醇而順滑，香氣清幽，葉底為紅褐色。
7. 六級普洱茶
條索欠緊結，不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色，滋味醇和、有回甘，葉底紅褐色，不是很均整。
8. 七級普洱茶
茶條緊、肥壯，沖泡后茶湯紅艷明亮，滋味醇厚順滑、有回甘，香氣清幽，葉底欠均勻有光澤。
9. 八級普洱茶
原料有些老，不是很緊結。沖泡后茶湯明亮紅艷，葉底粗不是很均勻。
10. 九級普洱茶
茶湯粗而大，不緊結。沖泡湯色紅艷而深，滋味平和，葉底大而粗且不均勻。
11. 十級普洱茶
茶餅條索有點松，葉料粗老葉片大，色澤深，茶湯深紅，滋味不是很醇厚，香氣清雅，葉底粗老，葉片大。
11. 熟普洱屬于什么類型的茶
普洱茶分為生茶和熟茶。
生茶茶性剛烈，有點苦澀，所以剛接觸茶葉的人群不宜大量飲用。還有就是睡眠不好、身體虛弱的人群不適合喝。
熟茶雖然茶性溫和，但空腹人群、特殊時期人群不適合喝。
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