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糯香普洱有什么成分呢?是什么香味?

來源:www.departmentofideas.com???時間:2023-02-21 02:08???點擊:133??編輯:admin???手機(jī)版

糯香普洱有什么成分呢?是什么香味?

糯香普洱

形狀有茶餅,有小沱茶。

成分:普洱茶(或生茶或熟茶)

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糯米香(云南的一種灌木,枝葉切碎后泡水,有非常濃的,比較像熟糯米的香氣,因此叫糯米香)。

糯香普洱,喝到的香氣其實是“糯米香”的香氣,不是普洱茶的香氣。喝茶時間長了,一般喝原味普洱。

最近一直在喝一個叫“寶文堂”牌子的普洱茶,相當(dāng)不錯,推薦你。

普洱茶用多少度水泡最好

泡普洱茶首先看你的普洱茶是新茶還是老茶,嫩度高不高。

新茶建議使用95°左右的水溫進(jìn)行沖泡,如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟仁褂?5°~92°的水進(jìn)行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進(jìn)行沖泡才能把香氣滋味泡出來。

泡法:取適當(dāng)量的普洱茶,將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之后將普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中。注水,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。第二泡開始就可以飲用了。四泡之后每泡浸水時間都要延長一點。

平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝普洱溯岳茶坊的茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。

一般說來,泡茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解度呈正相關(guān),水溫愈高,溶解度愈大,茶湯就愈濃;反之,水溫愈低,溶解度愈小,茶湯就愈淡,一般60℃溫水的浸出量只相當(dāng)于100℃沸水浸出量的45―65%。那么普洱茶用多少度水泡較好呢?老乾來給大家講講。

水溫的掌控對茶性的展現(xiàn)非常重要,高溫有助于茶味的快速浸出。但要注意的是高溫也很容易泡出茶的苦澀味,所以確定泡茶水溫的高低,一定要因茶而異。如果你泡的茶是用料較粗老的普洱餅茶和磚茶、緊壓茶和陳茶等適宜用沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶、高檔青餅則適宜用水溫略低的水來沖泡,以避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟。

沖泡普洱茶的水溫最好在90℃以上,茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反復(fù)燒開,反復(fù)燒開的水中會有大量鹽類析出,析出的鹽類會懸浮在水中,形成白色的浮渣。燒水過程中水不斷蒸發(fā),每燒開一次,鹽類的濃度就增加一次。這些不溶解的鹽類本身就口感極差,有些甚至?xí)c茶葉成分發(fā)生反應(yīng),影響茶湯口味。有些金屬元素,比如銅、鐵,在多次燒開的水中濃度增加,它們與茶葉的有效成分――茶多酚發(fā)生反應(yīng),破壞香味。而且,反復(fù)燒開的水含有亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后會生成致癌的亞硝酸胺。

LZ,沒有具體到多少度的,再說你也不會量著溫度去沖泡吧,以下是沖泡的正確方法:

普洱茶的沖泡與品飲

1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。

2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開后.暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。

3、沖泡普洱茶:要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。

4、品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露“生津”,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韻”。

你的茶是迷你沱,迷你沱分為2種3克和5克。根據(jù)你的溶具的大小決定,基本上是一次一個。至于你說味道有蘚苔味,說明茶葉殺青過輕,不能說正常不正常,只能說明品質(zhì)的問題啦!

第一泡: 水溫95度,水線粗高,出湯在8秒,(稱:洗茶或醒茶)

第二泡: 水溫95度,水線粗高,出湯5秒;(可飲用)

第五泡: 水溫90度,水線粗,出湯8秒;

第十泡: 水溫90度, 水線粗,出湯10秒:

第二十泡:水溫95度,水線粗,20-30秒出湯。

如果你的茶品質(zhì)可以的話不論生熟還可以再接著泡只需要加大悶泡時間就可以啦。水溫不要低于85度就可以。

哈哈,中藥丸沒這樣大的吧!你先要看一下你購的小沱每只是5克的還是10克的,都可一次泡,你這茶應(yīng)是糯米香茶,味道是對的,一般為5克,泡時前兩次的水倒掉,要用100度沸水泡,每次間隔20秒上下,以此往推后,25,30秒等,

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