煮茶為什么會有茶油

煮茶會有茶油是因為煮的時間久了，茶葉里邊的油性蒸發(fā)了

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。